Über uns…

Entwicklung der Konsumbäckerei hin zur „Bäckerei Christian Münch oHG“

Unsere Bäckerei wurde 1900 gegründet mit dem Bau des noch heute stehenden Produktionsgebäudes in Leisnig. Wir blicken auf eine lange Unternehmensgeschichte zurück.

Aktuelles aus der Backstube

Neue Bäckerei in Naunhof: Frischer Genuss für die Region

Naunhof bekommt einen neuen Anlaufpunkt für alle, die frisches Brot und süße Leckereien lieben: Ab dem 1. November 2026[…]

Ein Jahr voller Begegnungen, Genuss & Kultur – unsere Veranstaltungen 2026

Unsere Backstube ist nicht nur ein Ort für frisches Brot und feines Gebäck – sie ist Treffpunkt, Kulturraum und[…]

Gemeinsam Lebensmittel retten – 25.000 Überraschungstüten als Meilenstein

Manchmal sind es Zahlen, die uns kurz innehalten lassen. Und manchmal erzählen genau diese Zahlen eine richtig schöne Geschichte.[…]

Veranstaltungen

05.02.2026 – Neueröffnung Filiale Pegau

10.02.2026 – Tag der Hospizarbeit
Baiser-Herzen zugunsten der Kinderhospizarbeit

01.03.–30.03.2026 – Radebeul liest

01.03.–31.10.2026 – Bücherkiste & Bankpatenschaft
📍 Meißner Straße 250, Radebeul (nur bei gutem Wetter)

13.03.2026 | 18:00 Uhr – Lesung „Die Badende von Moritzburg“
📍 Münch’s Backstube, Moritzburger Str. 34

21.03.2026 | ab 18 Uhr – 2. Radebeuler Band Hopping

07.–08.11.2026 – Radebeuler Anglühen

29.11.2026 | 13:00–17:00 Uhr – Stollenfest Leisnig

Unsere Produkte

Sehen Sie hier eine Auswahl unserer Produkte.

Wenn Sie eine Feierlichkeit planen, können Sie sich gern von unseren gezeigten Produkten inspirieren lassen und uns dann für ein individuelles Angebot kontaktieren.

Unsere Filialen

Sie finden uns in unseren zahlreichen Filialen.

Endecken Sie jetzt all unsere Standorte.

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